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2013.11.20 01:43

とても美味しいうどんがあると言う事ででかてたところは中国北部の食べ物らしく深いこくと少量の油が美味しさを増します。
麺は手打ちで太さが写真の様に不揃いでこれが本来のうどんであったと思わせてくれます。
本来の饂飩は中国語で少し発音は違いますがうどんが中国から来たのがここで分かりました。
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参考迄にその店にあった商品紹介、これは私が食べた物の辛いバージョンです。
場所は連れて行かれて忘れましたが、LAの東の方です。
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